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本品系高科技新型浓缩产品可产生留香持久的自然风味,有效去除肉类产品中的腥臊等气味,有增香提鲜之功效。煲汤及烹饪菜品中等。卤制品、香肠、贡丸、休闲食品等。
特点:膏:回味香;
添加时间:膏:腌制或0-2成熟时;
添加比例:一般情况,基本为:膏:0.2%-0.5%。